O pastel é um lanche típico brasileiro que tem ganhado novos formatos e ingredientes, tornando-se um item cada vez mais sofisticado. Conhecido como pastel gourmet, esse tipo de pastel traz combinações inusitadas e ingredientes de alta qualidade, tornando-se uma opção para quem procura uma experiência gastronômica diferenciada. Há várias opções de pastelzinho gourmet que pode fazer e as receitas mais ...

Uma tábua de queijos e enchidos é sempre bem deliciosa para os convidados, pois permite que escolham o que querem comer, fica bem, e é bem fácil de preparar. No entanto, não é para todos e assim se cria a necessidade de montar uma tábua de frios de pobre. Essa tábua de frios é uma variação da outra, mas com ...

Cachorro-quente é aquela solução que nunca falha em festa de aniversário: agrada todo mundo, sai barato e é fácil de montar. A dúvida é sempre a mesma, quanto comprar. Para 30 pessoas você precisa de 3 kg de salsicha (cerca de 60 unidades) e 40 pães, contando 2 salsichas e pouco mais de um pão por convidado. O resto das ...

O caldo verde é uma receita tradicional portuguese feita à base de couve e uma carne bem saborosa. Aquece bem o coração e o estômago em dias frios e tem ingredientes bem simples e fáceis de encontrar, que ajudam a fazer essa receita sempre que quiser. Caldo verde para 50 pessoas pode ser ideal para um jantar com familiares, por ...

Calculadora geral: para qualquer número de convidados, usa quantos salgados por pessoa. Fazer um grande evento é sempre bastante difícil, pois a quantidade de comida para comemorações, festas, e outros pode ser bem difícil de calcular. A pergunta “1000 salgados serve quantas pessoas?” pode parecer bem simples, mas tudo depende do contexto e da duração do evento. Fazer esse cálculo ...

A salada de frutas é um prato versátil e saboroso que pode ser servido como um lanche saudável, sobremesa ou parte de um buffet. É uma ótima opção para quem está procurando por uma alternativa mais leve e fresca, mas pode ser complicado saber calcular salada de frutas para 20 pessoas. A salada de frutas é uma ótima maneira de ...

O chocolate quente é uma bebida popular em muitos países ao redor do mundo. Ele é feito a partir de cacau em pó misturado com leite e açúcar, e por ser tão simples é bem fácil fazer chocolate quente para 100 pessoas. Acredita-se que o chocolate quente tenha sido consumido pela primeira vez pelos astecas, que o misturavam com água ...

Para um strogonoff para 60 pessoas você precisa de 12 kg de peito de frango, 20 caixinhas de creme de leite (200 g), 2 kg de cogumelos e 750 g de ketchup. Para acompanhar, conte 6 kg de batata palha (100 g por pessoa) e 3,6 kg de arroz cru (60 g por pessoa). A lista completa e o passo ...

Para uma salada de maionese para 60 pessoas use 6 kg de batata e 3 kg de maionese, mais 20 cenouras, 18 ovos e 6 latas de ervilha e de milho. Conte cerca de 200 g de salada pronta por pessoa (250 g se houver poucos acompanhamentos). A receita completa está logo abaixo. Essa receita de maionese para 60 pessoas ...

Setenta convidados é aquele meio-termo complicado: gente demais para improvisar, de menos para contratar bufê. Para uma feijoada para 70 pessoas você precisa de 4,9 kg de feijão preto e 21 kg de carnes, contando 70 g de feijão e 300 g de carne por pessoa. A tabela abaixo tem a lista completa, acompanhamentos incluídos. Ingrediente50 pes.70 pes.100 pes.Feijão preto3,5 ...