Torta De Frango Para 30 Pessoas Com Pão De Forma: Receita Fácil e Prática

Recipe by Rita Dias

Rendimento

porções

Preparação

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Cozedura

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Total

hour

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Essa receita de torta de frango para 30 pessoas é ideal para aproveitar alguns ingredientes e pão de forma que possa ter extra e fica muito deliciosa.

Ingredientes

5 pacotes Pão de forma
Recheio
2 latas Creme de leite
3 latas Milho
4,5 Peitos de frango
3 Tomates picados sem semente
3 Cenouras raladas
2 Cebolas grandes
4 Dentes de alho
3 tabletes Caldo de galinha
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Azeite q.b.
Azeitonas
Champignon
Cobertura
1 pote Maionese
Batata palha a gosto

Instruções

Comece por reunir todos os ingredientes que vai precisar para fazer essa torta salgada para 30 pessoas. Pique finamente a cebola, o alho, a azeitona , o champignon, e o cheiro verde.
Recheio
Utilize uma panela de pressão para cozinhar os peitos de frango com sal, água e caldo de galinha por 30 minutos.
Após o cozimento, drene a água remanescente e desfie o frango muito bem.
Em uma outra panela, refogue a cebola, alho e tomate no azeite. Quando estiverem bem refogados, adicione o frango desfiado e ajuste o sal se necessário.
Cozinhe por mais alguns minutos para que os ingredientes se misturem bem, depois desligue o fogo.
Agora, incorpore o milho, cheiro verde, azeitonas, creme de leite, champignon e a maior parte da maionese, mantendo um pouco para a montagem.
Montagem
Remova as cascas dos pães de forma e reserve. Forre a forma ou refratário onde irá servir com papel alumínio.
Distribua uma camada inicial de pão de forma, seguida de uma porção de maionese, metade do recheio e metade da cenoura ralada.
Prossiga com uma segunda camada de pão de forma. Continue com esse processo até preencher totalmente a forma ou refratário. Refrigere por 30 minutos.
Após o período de refrigeração, desenforme a torta. Espalhe a maionese restante ao redor da torta e cubra com batata palha a seu gosto.
Ao servir, decore com um pouco de cheiro verde e cenoura ralada por cima, proporcionando um visual fresco e apetitoso.

Se você quer preparar uma torta salgada deliciosa e fácil para um grande número de pessoas, essa receita é perfeita para você. Com poucos ingredientes e sem complicação, você vai fazer uma torta de frango com pão de forma que rende 30 porções.

O segredo é umedecer o pão com leite antes de montar a torta, assim ele fica macio e saboroso. Depois é só levar à geladeira e esperar ficar firme. Essa torta é uma ótima opção para servir em festas, reuniões ou almoços em família.

Servindo torta salgada para 30 pessoas

A chave para acertar na execução desta receita não reside tanto nos passos a serem seguidos, mas sim em ajustar as quantidades de cada ingrediente de modo a criar uma torta que atenda perfeitamente às suas necessidades.

Embora seja desconfortável a ideia de deixar convidados sem saborear a torta, isso pode ocorrer, especialmente quando estamos falando de preparar uma torta de frango para um número grande de pessoas.

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Por isso deve ter muita atenção ao servir a torta salgada, para ter a certeza de que todos conseguem experimentar o que cozinhou.

Note que esse é um prato que te dá liberdade para usar a sua imaginação e experimentar novos sabores e sensações.

Se você não quiser algum ingrediente que está na receita, você pode substituí-lo por outro que você prefira.

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