Se você está planejando fazer um churrasco para 20 pessoas ou outro evento, pode estar se perguntando quantos quilos de carne você vai precisar comprar. A resposta depende de vários fatores, como o tipo de carne, o tamanho das porções, o acompanhamento e o gosto dos convidados. Mas, de forma geral, podemos estimar uma média de consumo de carne por ...
O chã de dentro é uma carne bovina muito utilizada em churrascos, pois ela é mole, macia e possui um gosto agradável. O chã de dentro é o nome menos conhecido do coxão mole. Essa carne também recebe os nomes de polpa, polpão e coxão de dentro. Esse corte está localizado na parte traseira do boi, especificamente na coxa do ...
O bife é um dos pratos mais consumidos no mundo inteiro, mas para garantir a suculência e sabor desse alimento é preciso escolher as melhores carnes para bife, e as opções são muitas mesmo. Quem está em busca da melhor carne para preparar um delicioso bife aqui vai uma lista com as melhores carnes utilizadas na preparação desse prato. As ...
São muitas as receitas de molho para filé mignon, pois esse prato fica mais delicioso com um molho capaz de destacar o sabor da carne e deixá-la ainda mais macia. Para quem busca um molho delicioso para filé mignon, aqui vão algumas receitas em vídeo que poderão ser seguidas por qualquer pessoa que queira surpreender com uma refeição especial. O ...
Não é tarefa fácil planejar um churrasco para 150 pessoas, especialmente se for a sua primeira vez organizando um evento de tal porte. O desafio de calcular a quantidade de carne, vinagrete e maionese pode ser bastante intimidador. Com este artigo, pretendemos oferecer instruções simples para organizar um churrasco memorável que será comentado por muito tempo. Além disso, apresentaremos algumas ...
Você sabia que a feijoada é considerada o prato nacional do Brasil? Essa iguaria é composta por um cozido de feijão preto com vários tipos de carnes salgadas e defumadas, como carne seca, lombo, costelinha, linguiça, bacon, pé, rabo e orelha de porco. Mas se você está pensando em fazer uma feijoada para 60 pessoas, pode ficar um pouco perdido ...
A carne louca é um prato que pode ser preparado de diversas maneiras e é muito versátil. É um prato tradicional na culinária brasileira e é muito apreciado por muitas pessoas, oque significa eu fazer carne louca para 50 pessoas pode ser ideal em muitos eventos. A carne louca é geralmente preparada com carne bovina desfiada, temperada com cebola, alho, ...
" A panela de pressão é uma ajuda de excelência para preparar refeições de forma mais rápida e eficiente. Só que saber qual a melhor carne para cozinhar na panela de pressão nem sempre é fácil. O principal segredo para cozinhar na panela de pressão e ter sucesso com sua receita, é você conhecer o tipo de carne que está ...
Precisa de saber quantos quilos de carne para 30 pessoas em uma refeição? Pode precisar de 3 a 15 kg de carne, dependendo do prato que vai servir e do tipo de carne. Carnes para churrasco Quando se fala em churrasco, pensamos em vários tipos de carne, como por exemplo: picanhaalcatrafrango, asinhas e coxascoraçõezinhos de frangomaminhacostelalinguiçafraldinhacupimcostela suínasalsichão Esses são apenas ...
Como viu na receita acima fazer feijoada para 10 pessoas é bem simples, até porque não vai ter de fazer quantidades demasiado grandes de comida para todos os seus convidados, sendo estes apenas 10. Para que a sua receita saia um sucesso precisa sempre de bons ingredientes, portanto se tiver de economizar para o evento evite fazê-lo ao custo da ...
