17 Receitas Salgadas Com Farinha De Trigo Para Experimentar

Tem muitas receitas salgadas com farinha de trigo que pode experimentar. Salgadinhos bem saborosos são práticos e saborosas e todo mundo gosta deles.

A farinha de trigo é usada há milhares de anos para receitas culinárias. Ao longo do tempo as suas propriedades foram se apurando e a farinha de hoje tem caraterísticas que tornam possível uma variedade de receitas muito grande.

Então, cada receita que você encontra aqui é apenas uma amostra de tudo o que é possível fazer com esse ingrediente. Umas mais simples, outras mais elaboradas, você opta por aquelas que forem mais adequadas ao momento.

Muffins salgados

Os muffins são excelentes e práticos para várias situações. Leve para um piquenique ou para a praia, como uma refeição suave que combina com a atividade que vai fazer.

São excelentes para festas, principalmente para as festinhas de aniversário, com muitas crianças. Eles são práticos e rendem muito.

Outra forma de você comer esses muffins é ao café da manhã ou então colocando em sua marmita para levar para o trabalho.

Croquete de carne moída

Simples e prático para fazer, o croquete deve estar presente em qualquer festa ou encontro pois é uma das melhores receitas salgadas com farinha de trigo.

Essa receita sugere que use carne de boi moída, só que a imaginação é o limite. Use variações feitas com carne de porco, com frango desfiado ou com aquela carne da panela que sobrou.

O segredo mais importante dessa sugestão é que a carne é frita antes de se transformar em croquetes. Aquele caramelizar no fundo do tacho faz com que o croquete fique ainda mais saboroso.

Anéis de cebola simples

Você tem cebolas grandes em casa? Essas são as melhores para fazer essa receita. Os anéis de cebolas são um excelente petisco para o dia a dia ou como salgadinho para festas.

Corte as cebolas bem grossas, com cerca de 2 cm de largura. Isso fará com que as rodelas fiquem mais bonitas.

Aproveite as pontas das cebolas e os anéis do interior, que são muito pequenos para a receita. Use tudo para outro salgadinho, como os rolos de carne, por exemplo.

Hamburguinho de festa

Os hamburguinhos de festa costumam fazer um sucesso entre os mais novos. É um salgado interessante e essa receita ajuda desde a preparação do pão, para que fique do tamanho certo, até o empratamento. Fica só faltando degustar.

Coloque palitos de churrasco nos hamburguinhos, para ficarem direitinhos. Se quiser, espete um tomate cereja na ponta do palito. Dá mais cor ao prato e fica muito bonito.

Salgadinho simples

Uma receita salgada com farinha de trigo mais simples de fazer que esta, você não vai encontrar com facilidade.

Essa receita salgada com farinha de trigo é econômica, saborosa e ainda pode fazer os salgados com formatos diferentes.

Nossa sugestão: corte a massa em tiras de 2 cm de largura e enrole em salsichas pequenas. Depois leve a fritar como mostra o vídeo. Você ficará com rolinhos de salsicha caseiros e bem saborosos. É uma forma diferente de fazer salgadinhos e que será um sucesso.

Outra variação é usar essa massa para rechear com cubinhos de queijo. Faça pequenos quadrados, num coloque o queijo e feche com outro quadrado de massa. Una bem as pontas e frite.

Mini pizza

Quem não gosta de pizza? Todo mundo ama! Com um pouco de farinha você pode fazer muitos discos. Separe os discos em grupos e cubra cada grupo com um recheio diferente. Assim terá uma variedade enorme de pizza para servir.

Sabe que pode usar essa mesma massa para fazer uma pizza grande? Coloque mesmo naquele tabuleiro do forno quadrado, forrado com papel vegetal. Depois é só cortar aos quadrados e servir.

Pode fazer uma pizza com diferentes sabores para ter mais variedade.

Mini pastel de forno

Essa é mais uma receita de salgadinhos que usa farinha de trigo e que você pode fazer em sua casa.

O recheio você faz a seu gosto. Apenas tenha em conta que deve acrescentar um pouco de farinha de trigo ao recheio para retirar o excesso de umidade. A fim do recheio ficar bem cremoso, acrescente sempre queijo ralado

Coxinhas de frango

Uma das receitas que mais lembra o Brasil e que se encontra por todo o lado é a coxinha de frango. Quando você pensa em salgado também se lembra logo da coxinha?

Aqui fica a sugestão de uma receita bem fácil de fazer. Se você tem uma receita que já faz sucesso ou que herdou de sua mãe ou de sua avó, nem precisa ver o vídeo que deixamos aqui. Fique só com a sugestão de coxinha e com a sua receita.

Empanadas

Embora não seja um salgado que tenha nascido no Brasil, você pode sempre fazer empanadas para servir. É um salgado que faz muito sucesso.

Se for fazer pela primeira vez, nossa sugestão é que pegue a receita que está aqui no vídeo. Ela dá sempre muito certo. E ninguém precisa saber que você nunca tinha feito. Essa receita sempre fica bem.

Rocambole souflé de camarão

Você tem aqui uma receita muito versátil: pode fazer e cortar em rodelas para servir como salgadinho. Ficará muito bonito disposto de forma harmônica em um prato retangular.

A outra opção é servir como prato, numa refeição leve. Adicione uma salada de folhas bem coloridas ou uma salada tropical. O conjunto será delicioso para o paladar e para os olhos.

Pastel de forno de calabresa

É certo, você já leu acima a receita de pastel, só que essa que apresentamos aqui é diferente. O recheio é fantástico e pode seguir o passo a passo que vai correr tudo bem.

No entanto, o foco para a partilha dessa receita aqui é o tipo de massa: ela é feita com uma mistura de farinha de trigo com amido de milho. A presença do amido tem a função de dar crocância ao pastel. Ao dar uma mordida, vai ouvir aquele barulho característico de um alimento crocante, enquanto o pastel se desfaz suavemente em mil partículas de sabor.

Em vez do amido de milho, se não tiver, use o polvilho, pois tem a mesma função.

Doguinhos fáceis

Aqui está mais uma receita fácil de fazer e saborosa para comer. Fica com aspecto bem apetitoso e se prepare para não fazer poucos, pois vão desaparecer rapidamente. Pelo menos prove enquanto está a fazer. Caso contrário, quando você chegar à mesa, já não vai ter doguinhos para experimentar.

No vídeo apresentam o uso dessa massa também com queijo coalho. Cuidado, se testar essa opção, use aquele queijo que não derrete.

Risoles de carne

Saborosos, crocantes, bonitos, os risoles ficam bem em qualquer festa, para entradas em jantares de famílias ou amigos e ainda para um lanche especial. Risoles vai bem com tudo.

Use a mesma massa feita com farinha de trigo e teste outros recheios, como o camarão, a pescada, o frango. Dê asas à sua imaginação ou, simplesmente, abra a sua geladeira e use o que tem lá.

Bolinho de bacalhau

Tem algumas receitas de bolinho de bacalhau diferentes, só que essa é especial, pois fica saborosa e é mais fácil de moldar. A farinha ajuda a que o preparado não fique tão mole e se torne mais fácil de moldar.

Esse bolinho fica muito saboroso e bem crocante. Se quiser, substitua o bacalhau por frango desfiado que vai fazer um sucesso. Além disso, se tiver que fazer para muitas pessoas, com o frango fica bem mais econômico.

Nuggets

Mais uma sugestão de um salgadinho, feito em casa, com farinha de trigo e que é maravilhoso. Essa receita de salgado com farinha de trigo rende muito e você pode fazer para várias ocasiões.

Em uma festa de crianças eles vão desaparecer em menos de nada. Se você quer um petisco para partilhar com amigos enquanto assistem um jogo ou um filme, pode usar essa receita. Ficam muito bem como entrada de uma refeição, quer seja mais formal ou mais informal.

Uma dica especial para você: quando tirar um dia para fazer nuggets, faça muitos e congele. Ter nuggets no freezer é muito prático para qualquer momento em que precisa despachar uma refeição ou para servir àquelas visitas que chegaram sem avisar.

Mini quiches de queijo

Um salgadinho prático e que pode adaptar ao que tem em sua geladeira é quiche. Só que essa dica é para que faça mini quiches. Use aquelas forminhas para muffins e experimente preparar quiches para servir como aperitivos salgados.

Uma vantagem dessa receita é que se você variar o recheio, terá salgadinhos de vários sabores, todos feitos de uma só vez.

Além do bacon, você pode rechear com frango desfiado, calabresa, atum ou outro ingrediente que lhe apetecer.

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