O feijão amigo é um prato típico do Brasil, especialmente do Rio de Janeiro, que já conquistou paladares em outras partes do mundo, levado pela diáspora brasileira. É uma receita saborosa e versátil, perfeita para qualquer ocasião. A lenda conta que a receita surgiu nos bares próximos à Universidade do Rio de Janeiro, onde era servida em pequenas porções junto ...

Você está planejando um evento especial e precisa de uma receita que renda bastante, seja econômica e saborosa? Então, que tal experimentar o fricassê de frango para 100 pessoas? Esse é um prato que vai surpreender seus convidados com sua textura cremosa e sua carne macia. Além disso, é uma receita muito simples de fazer, que não exige muitos ingredientes ...

Uma receita de arroz com galinha para 60 pessoas é perfeita para um evento grande, pois tem um custo muito baixo e é deliciosa e fácil de fazer. Você não vai se preocupar com o orçamento para esse evento, visto que consegue ter o custo bem baixo. Você vai poder fazer um arroz com galinha bem soltinho, e pode variar ...

A feijoada é um dos pratos mais tradicionais e saborosos da culinária brasileira, mas também um dos mais desafiadores na hora de calcular as quantidades. Afinal, quantas pessoas podem se deliciar com 1 kg de feijão para feijoada? A resposta depende de vários fatores, como o tipo e a quantidade de carnes, os acompanhamentos, o tamanho das porções e o ...

A farofa é um prato típico da culinária brasileira, feito com farinha de mandioca ou de milho, torrada na gordura de bacon, manteiga ou óleo, e temperada com sal, cebola, alho, cheiro-verde e outros ingredientes a gosto. É uma ótima acompanhamento para carnes, aves, feijão e saladas, e pode ser servida tanto quente quanto fria, mas você sabe quantas pessoas ...

Essa é uma receita básica de strogonoff para 300 pessoas com uma boa versatilidade que permite o uso de diversas proteínas, incluindo sobras de churrasco. Carne bovina, peru, carne moída, ou mesmo opções vegetarianas, como cogumelos, podem ser usadas, todas combinando perfeitamente com o molho. Essa receita é ideal para grandes eventos como festas de aniversário ou almoços em família, ...

Para arroz para 50 pessoas você precisa de cerca de 3 kg de arroz cru quando ele é acompanhamento, contando 60 g por pessoa. Como o arroz rende cerca de 2,8 vezes o peso, isso dá uns 8,4 kg de arroz cozido, perto de 170 g no prato de cada convidado. Se o arroz for o prato principal, conte 100 ...

Como pode ver, fazer farofa para 200 pessoas acaba por ser bem prático e rápido. Os pimentões trazem um sabor único e delicioso a esseacompanhamento excepcional, econômico e versátil, perfeito para quase todos gostarem. Serve maravilhosamente com churrasco ou feijoada. Uma grande vantagem é a sua durabilidade. Pode ser guardada na geladeira por até duas semanas e congelada por meses, ...

Como viu fazer este vinagrete para 70 pessoasé simples e resulta em um sabor excecional. Mesmo que não seja possível deixá-lo refrigerado por 8 horas antes de servir, seus convidados ficarão encantados com o resultado. O vinagrete é um acompanhamento prático, perfeito para complementar uma refeição, como em um churrasco. Prepará-lo em quantidades ajustadas evita o excesso de trabalho com ...

Se você foi encarregue de preparar um caldo de feijão para 70 pessoas, não se preocupe, pois é mais fácil do que parece. Essa receita é simples, rápida e deliciosa, perfeita para impressionar seus convidados em qualquer evento, seja um jantar de família, uma festa de aniversário ou até mesmo um casamento. O caldo de feijão é uma escolha popular ...