Receita de Biscoito de Polvilho Doce Assado que Derrete na Boca

Receita de Biscoito de Polvilho Doce Assado que Derrete na Boca

Recipe by Rita DiasCourse: AperitivosCuisine: BiscoitoDifficulty: Iniciante
RENDIMENTO

40

porções
PREPARAÇÃO

15

minutes
COZEDURA

25

minutes
TOTAL

40

minutes

Como sabemos um biscoito de polvilho doce assado que derrete na boca é dos melhores que se pode comer. Ele fica bem saboroso e é bem rápido de fazer.

Ingredientes

  • 500 g Polvilho doce

  • 250 g Margarina

  • 1 xícara Farinha de trigo

  • 1 xícara Açúcar

  • 100 ml Leite

  • 1 colher de café Fermento em pó

  • 2 Ovos

  • Opcional
  • 100 g Côco Ralado

Instruções

  • Para esse biscoito de polvilho doce assado que derrete na boca por juntar todos os ingredientes secos e dê uma mexidela para ficarem distribuídos de uniformemente.
  • Depois junte os restantes ingredientes e sove durante uns bons minutos.
  • Modele no formato desejado, como corações, círculos, etc.
  • Coloque no forno já pré-aquecido a 200º durante 25 minutos, ou até dourar por baixo o biscoito.
  • Espere que esfrie para servir.

Essa receita de biscoito de polvilho doce assado que derrete na boca é simplesmente divinal, eles ficam super gostosos mesmo.

Ela é ideal para a hora do lanche ou para quando procura uma receita básica para experimentar.

Ela é bem rapidinha mesmo e prática, não precisa de ser um chef para ela dar certo.

Para fazer esse biscoito não precisa de untar a forma, pois a massa deles já tem manteiga o suficiente para não deixar eles grudar no fundo.

Quando começar a misturar todos os ingredientes a massa pode parecer um pouquinho ruim, mas o segredo está em sovar durante uns 10 ou 15 minutos e só aí é que a massa começa a ficar pronta.

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Apesar de recomendarmos os 25 minutos no forno, não se esqueça que esse tempo pode variar. O melhor é ir confirmando, pois ela pode já ter dourado por baixo antes desse tempo ou precisar de ficar mais.

Ingredientes opcionais a juntar nessa receita de biscoito de polvilho doce assado que derrete na boca

Nem toda a gente gosta do biscoito de polvilho doce simples, por isso vamos deixar ainda algumas dicas do que pode juntar neles.

Para além do habitual desse biscoito que leva côco ralado, tem ainda inúmeras opções que combinam muito bem mesmo.

  • Nutella;
  • Doce de morango;
  • Canela;
  • Aveia;
  • Leite condensado;
  • Amendoim;
  • Pepita de chocolate.

Esperemos que essa nossa receita de biscoito de polvilho doce assado que derrete na boca deixe a sua tarde mais docinha e que faça sucesso aí em casa, pois posso garantir que aqui fez.

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Rita
Rita é a administradora do blog BrasilcomSabor. Aprendeu a cozinhar em workshops e na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril antes de passar a trabalhar em hotéis de 5 estrelas e passar por restaurantes com estrelas Michelin.