Quanto custa fazer uma feijoada para 30 pessoas? Com os preços do site do Atacadão consultados em 10 de novembro de 2026, uma feijoada tradicional sai por cerca de R$ 10,66 por pessoa, ou seja, R$ 319,94 para 30 convidados. Numa versão econômica, só com calabresa, costela e toucinho, o custo cai para uns R$ 8,40 por pessoa (R$ 251,99 para 30).
As quantidades seguem a nossa feijoada para 30 pessoas: 70 g de feijão preto e 300 g de carnes por convidado. O arroz segue o guia de arroz por pessoa (60 g de arroz cru como acompanhamento) e a farofa leva 40 g de farinha por pessoa.
Tabela: quanto gasta uma feijoada por número de pessoas
| Pessoas | Feijão preto | Carnes | Arroz cru | Custo (tradicional) | Custo (econômica) |
|---|---|---|---|---|---|
| 20 | 1,4 kg | 6 kg | 1,2 kg | R$ 213,30 | R$ 168,00 |
| 30 | 2,1 kg | 9 kg | 1,8 kg | R$ 319,94 | R$ 251,99 |
| 35 | 2,5 kg | 10,5 kg | 2,1 kg | R$ 373,27 | R$ 293,99 |
| 50 | 3,5 kg | 15 kg | 3 kg | R$ 533,24 | R$ 419,99 |
| 70 | 4,9 kg | 21 kg | 4,2 kg | R$ 746,53 | R$ 587,98 |
| 100 | 7 kg | 30 kg | 6 kg | R$ 1.066,48 | R$ 839,98 |
| 150 | 10,5 kg | 45 kg | 9 kg | R$ 1.599,72 | R$ 1.259,97 |
De onde vem o custo
As carnes são quase tudo: na versão tradicional representam cerca de 91% do custo por pessoa (R$ 9,66 de R$ 10,66). O feijão custa uns R$ 0,48 por pessoa, o arroz R$ 0,24 e a farinha da farofa R$ 0,29.
Mistura de carnes usada na conta (tradicional)
| Carne | Parte da mistura | Preço usado |
|---|---|---|
| Carne seca (jerked beef dianteiro) | 20% | Friboi 1 kg, R$ 49,90 |
| Linguiça calabresa | 20% | Alegra, R$ 22,90/kg |
| Costela suína salgada | 20% | Pamplona, R$ 30,90/kg |
| Paio | 15% | Seara resfriado, R$ 33,90/kg |
| Carne suína salgada (no lugar de pé e orelha) | 15% | Pamplona, R$ 27,90/kg |
| Toucinho com couro | 10% | R$ 21,90/kg |
Preços dos outros itens
- Feijão preto tipo 1, 1 kg: R$ 6,79 (Bulnez).
- Arroz agulhinha tipo 1, 5 kg: R$ 19,79 (Bulnez).
- Farinha de mandioca fina, 3 kg: R$ 21,90 (Da Terrinha).
Na versão econômica a mistura fica com 50% de calabresa, 25% de costela suína salgada e 25% de toucinho, a R$ 24,65/kg.
Como gastar menos na feijoada
- Compre as carnes em embalagens grandes ou por quilo na peça: o preço por quilo costuma ser menor do que nas bandejas pequenas.
- Aumente a proporção de calabresa e costela e reduza a carne seca, que é a carne mais cara da mistura.
- Não exagere na carne: 300 g por pessoa já é uma conta generosa para uma feijoada com arroz, couve, farofa e laranja.
- Faça a feijoada na véspera: além de ficar mais saborosa, você ganha tempo e evita comprar comida pronta de última hora.
Perguntas frequentes
Quanto custa uma feijoada para 30 pessoas?
Cerca de R$ 319,94 na versão tradicional e R$ 251,99 na econômica, com preços de 10/11/2026 do Atacadão online, contando feijão, carnes, arroz e farinha.
Quanto gasta uma feijoada para 50 pessoas?
Uns R$ 533,24 na versão tradicional e R$ 419,99 na econômica. São 3,5 kg de feijão preto e 15 kg de carnes.
Quanto custa uma feijoada para 70 pessoas?
Uns R$ 746,53 (tradicional) ou R$ 587,98 (econômica), com 4,9 kg de feijão e 21 kg de carnes.
Quanto custa uma feijoada para 150 pessoas?
Uns R$ 1.599,72 (tradicional) ou R$ 1.259,97 (econômica). Para essa escala, veja também a feijoada para 100 pessoas.
Veja também: feijoada para 50 pessoas e farofa para 100 pessoas.
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