É importante saber o que acompanha coxa e sobrecoxa assada bem. Fazer essas partes no forno é bem fácil e dá sempre tempo de preparar mais alguma coisa para a refeição. Você pode escolher entre uma grande variedade de acompanhamentos que incrementam sua receita e valorizam o frango. Descubra receitas que são fáceis, práticas e que pode fazer enquanto assa ...

Saber como calcular a quantidade de arroz por pessoa é sempre complicado, e para muitos cozinheiros o truque é simples, e baseia-se na resposta à pergunta: 1 kg de arroz serve quantas pessoas? À partida um cálculo simples pode ajudar, mas precisamos de ir mais longe. O arroz é dos mais básicos ingredientes da gastronomia brasileira e muito econômico, logo ...

O risoto é uma receita simples que se encaixa numa quantidade enorme de potenciais refeições, mas para as conseguirmos fazer é importante ter em conta alguns dos melhores acompanhamentos para risoto. Você só precisa ter em casa o arroz para risoto. A variedade mais usada é o arbóreo, mas, qualquer um que liberte muito amido se encaixa para essa receita. ...

Listamos alguns dos melhores acompanhamentos para dobradinha, esse prato tão delicioso e popular. A receita, que é tradição da culinária portuguesa, foi criada no norte de Portugal, por volta dos anos 1415 e 1543. Na cidade do Porto, a dobradinha é chamada de “tripas à moda do Porto”. Ela e muito consumida nessa localidade. Por isso, as pessoas que vivem ...

O arroz é das mais básicas receitas na gastronomia brasileira e apesar disso continua a ser bem difícil calcular a quantidade de arroz por pessoa, especialmente quando falamos em cozinhar arroz para 100 pessoas ou mais. Como é sempre um desafio desenvolveram-se técnicas para calcular o arroz por pessoa independentemente do tipo de prato que vamos fazer de seguida. O ...

O Baião de Dois é uma receita de origem cearense, mais encontrado no Nordeste e em partes da região Norte do Brasil, incluindo o Pará, Acre, e Rondônia. Tem o seu nome derivado da combinação de dois ingredientes principais, o feijão e o arroz que nunca falham nesta receita. Em algumas regiões não se usa carne seca, mas o queijo ...

O custo de fazer este arroz com galinha para 30 pessoas é bem baixo, logo a receita é ideal para servir num evento grande. É super gostosa, rapidinha de fazer, e não vai fazer com que tenha de contar dinheiro depois do evento. Seguindo esta receita vai conseguir um arroz com galinha bem soltinho, e se quiser acrescentar salsichas ou ...