Quando se está organizando uma festa seja de aniversário, casamento ou qualquer outra, uma pergunta que é feita é quantos doces devem ser colocados na festa para que não falte para os convidados, pois nem sempre é fácil saber quantos doces servir para 100 pessoas, por exemplo.
Para calcular a quantidade de doces para uma festa, é preciso levar em conta alguns fatores, como o perfil dos convidados, o horário da festa, o tipo de doce e a variedade de opções. Os doces tradicionais, como brigadeiro e beijinho, costumam ter mais saída do que os doces decorados ou finos
Como determinar a quantidade de doces para cada pessoa
Antes de determinar a quantidade de doces para cada pessoa, o primeiro passo é fazer uma lista de convidados, pois isso ajudará na escolha das quantidades dos doces, e assim poderá encomendar com exatidão a quantidade necessária.
Quando for definir a lista de convidados não esqueça de adicionar você e todas as pessoas que estão ajudando na organização do evento, pois em um momento terão que parar para comer.
A quantidade de doces para 100 pessoas vai depender também das opções que serão servidas, pois além de doces, as festas costumam servir salgados e o bolo.
Ao servir também salgados, vai ter de reduzir a quantidade de doces para acomodar os salgados também.
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Saiba quantos doces para 100 pessoas
Se tiver bolo, salgados e outros aperitivos, o ideal é que sejam servidos 5 docinhos por pessoa, ou seja, para fazer bonito para 100 pessoas o indicado é ter 500 docinhos.
Já se for servir somente os doces, sirva pelo menos 8 doces para cada convidado, ou seja, adicione ao seu evento 800 docinhos para 100 pessoas.
De modo geral, recomenda-se servir entre 5 e 8 doces por pessoa. Isso, no entanto, não quer dizer que eles devem ser todos do mesmo tipo, pois o sucesso de uma comemoração se deve também a variedade de comes e bebes.
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Além disso, é importante considerar que crianças tendem a consumir mais doces do que adultos, e que festas noturnas exigem menos doces do que festas diurnas. Portanto, para uma festa com 100 pessoas, uma estimativa razoável seria de 500 a 800 doces, dependendo dessas variáveis.
Como definir a variedade de doces para 100 pessoas?
Outra questão muito importante na hora de encomendar os doces para 100 pessoas é definir a variedade, pois doces variados deixam as pessoas mais alegres.
A dica é quando entrar em contato com profissionais ou empresas que fornecem doces para festas é ter acesso a todos os produtos disponíveis, não só de tipos de doces, mas também sabores e possibilidades de formatos.
Para escolher as variedades de doces, primeiro defina quantos doces servirá para 100 pessoas que pode ser 600 doces se tiver outras opções na festa ou 800 doces se for a única opção da comemoração. Assim será mais fácil fazer a divisão correta para que cada variedade atenda a todos os convidados.
Se você pretende encomendar 600 docinhos, a dica é optar por 5 variedades de doces, já se no seu caso precisar de 800 doces, então deverá escolher 7 variedades deles.
Os principais doces indicados para festas
A mesa de doces não pode faltar em uma festa de aniversário, casamento ou qualquer outro tipo de comemoração.
Os doces principais para uma festa são:
- Brigadeiros preto e branco
- Beijinhos
- Olhos de sogra
- Camafeus
- Trufas
- Frutas com cobertura
- Bem-casados
- Alfajores
- Doce de leite ninho
A escolha de doces deve seguir o tipo de festa, pois brigadeiros, beijinhos e olhos de sogra são mais indicados para aniversários infantis.
Para casamentos os doces devem ser mais sofisticados e precisam de uma decoração diferente e de destaque.
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Inove com um candy bar
Candy bar é uma tendência que tem crescido no mundo todo e está presente principalmente em casamentos e aniversários de crianças e adultos.
Candy bar é um mini trailer que oferece aos convidados das festas doces maravilhosos como: brownie, milk shakes, cascatas de chocolate, algodão doce e muito mais.
Com um candy bar em sua festa não precisará se preocupar com a quantidade exata de doces para 100 pessoas, já que nesse tipo de trailer os convidados são servidos na hora.
Dicas para montar uma mesa de doces
Em uma festa com 100 pessoas é preciso ter organização para que os convidados não ataquem a mesa todos de uma vez. A posição da mesa de doces deve permitir que os convidados possam circular livremente e que não precisem fazer uma longa fila para pegar os doces.
Para evitar o tumulto do lado da mesa, a decoração dos doces deve ser simétrica, ou seja, os mesmos doces devem ser dispostos dos dois lados da mesa.
É muito importante que os doces tenham sabores diferentes, mas a aparência é tudo, doces bonitos fazem com que os convidados fiquem ansiosos para prová-los. Lembrando que os dois são importantes o sabor e a aparência do doce.
O que fazer se aparecerem mais convidados
O maior problema para quem encomenda exatamente a quantidade de doces exata para cada pessoa é se na festa aparecerem mais convidados do que o previsto.
Por exemplo, em uma festa com 100 convidados já foi dito que o ideal é servir de 5 a 8 doces por pessoa, mas o que acontece se aparecer mais de 100 convidados? A dica é encomendar uma quantidade a mais de doces, o mais indicado é encomendar 50 docinhos a mais.
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