Para uma torta salgada de pão de forma para 80 pessoas, conte com 11 pacotes de pão de forma e 11 peitos de frango, além de milho, creme de leite e maionese. Seguimos as proporções da nossa receita para 100 pessoas.
Receita base: torta salgada para 100 pessoas. A torta salgada para 150 e 200 pessoas usa a mesma conta.
Tabela de quantidades
| Ingrediente | 80 pessoas | 100 pessoas | 150 pessoas | 200 pessoas |
|---|---|---|---|---|
| Pão de forma | 11 pacotes | 14 pacotes | 21 pacotes | 28 pacotes |
| Peitos de frango | 11 | 14 | 21 | 28 |
| Creme de leite | 6 latas | 7 latas | 10 latas | 14 latas |
| Milho | 6 latas | 8 latas | 12 latas | 16 latas |
Ingredientes
- 11 pacotes de pão de forma
- 11 peitos de frango
- 6 latas de creme de leite
- 6 latas de milho
- 6 tomates
- 6 cenouras
- 6 cebolas grandes
- 6 tabletes de caldo de galinha
- 6 dentes de alho
- 2 potes de maionese
- Cheiro verde e sal a gosto
- Batata palha para cobrir
Modo de preparo
- Na véspera, cozinhe e desfie o frango, prepare o recheio com milho, creme, legumes e temperos, deixe esfriar e guarde na geladeira.
- No dia, até 4 horas antes, monte a torta em camadas de pão de forma e recheio, cubra com maionese e leve à geladeira.
- Na hora de servir, cubra com batata palha. Não deixe a torta mais de 2 horas fora da geladeira.
Perguntas frequentes
Quantos pacotes de pão para torta salgada para 80 pessoas?
11 pacotes, na proporção de 14 pacotes para 100 pessoas.
Quantos peitos de frango para 80 pessoas?
11 peitos de frango.
Veja também: torta salgada para 100 pessoas e torta salgada para 150 e 200 pessoas.
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