Creme De Milho Para 100 Pessoas: Receitas e Dicas

O creme de milho é um prato clássico e muito popular em várias regiões do mundo, especialmente nas Américas. Com uma textura cremosa e um sabor único e reconfortante, é uma escolha perfeita para uma refeição em família, logo servir creme de milho para 100 pessoas faz bastante sentido.

Além de seu delicioso sabor, o creme de milho é também uma opção nutritiva que todo o mundo adora ver servido. Neste artigo, vamos apresentar uma receita simples e deliciosa de creme de milho, e sugestões para variações e acompanhamentos.

Creme De Milho Para 100 Pessoas

Recipe by Rita DiasCourse: CremeCuisine: BrasileiraDifficulty: Iniciante

Rendimento

100

porções

Preparação

20

minutes

Cozedura

40

minutes

Total

1

hour 

Fazer creme de milho para 100 pessoas é bem fácil, e essa receita mostra mesmo isso. Prepare-se para deliciar todos os seus convidados.

Ingredientes

• 20 latas Milho

• 30 xícaras (chá) Leite

• 20 caixas Creme de leite

• 10 Cebolas

• 50 colheres (sopa) Farinha de trigo

• 10 colheres (sopa) Manteiga

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino a gosto

Instruções

• Reúna todos os ingredientes necessários antes de iniciar o processo de preparação do creme de milho para 100 pessoas.
• Pique as cebolas, e coloque o milho no liquidificador. Bata junto com o leite até obter um creme homogêneo e garantindo que todo o milho seja bem triturado.
• Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola na manteiga até ficar bem dourada.
• Junte o conteúdo do liquidificador e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
• Deixe o creme ferver um pouco em fogo baixo e, em seguida, dissolva a farinha de trigo em um copo com um pouco de água ou leite.
• Acrescente a farinha de trigo dissolvida à panela aos poucos, misturando constantemente para evitar a formação de grumos e garantir que a farinha seja bem incorporada para engrossar o creme de milho.
• Deixe o creme cozinhar por cerca de 5 minutos em fogo baixo e, por fim, acrescente o creme de leite.
• Misture bem e veja como estão os temperos.
• Sirva o creme de milho quente para seus convidados e aprecie essa delícia de sabor suave e cremoso.

Essa receita de creme de milho para 100 pessoas é realmente muito fácil e rápida de fazer, levando apenas cerca de uma hora mesmo quando se está cozinhando para muitas pessoas.

Mesmo que você queira fazer tudo com calma na cozinha, ainda assim terá tempo suficiente para preparar o prato.

O creme de milho é um acompanhamento perfeito para pratos de carne, como um filé de frango grelhado ou um filé de peixe empanado, e um arroz branco  para 100 pessoas soltinho. Seus convidados ficarão maravilhados com a combinação de sabores e texturas.

Existem muitas variações dessa receita, como creme de milho com queijo, com molho bechamel, com cogumelos e bacon, ou até com diferentes temperos. O creme de milho é tão versátil que pode ser utilizado em diversas outras receitas, como lasanha, tortas, gratinados e fricassê de frango.

Experimente preparar o creme de milho com diferentes ingredientes e descubra novos sabores que vão surpreender seus convidados. Com certeza, essa receita será um sucesso em sua cozinha e irá agradar a todos que experimentarem.

Quantidades para creme de milho para 100 pessoas

Ao contrário de muitas outras receitas, essa de creme de milho para 100 pessoas é bem simples e fácil de fazer. Basta multiplicar as quantidades dos ingredientes da receita tradicional, que normalmente serve apenas 4 pessoas e usa apenas uma lata de milho.

Uma das vantagens dessa receita é a sua praticidade, ao contrário de pratos como a lasanha, que precisam ir ao forno para cozinhar e gratinar. O creme de milho fica pronto rapidamente e é sempre uma delícia.

Essa receita pode ser ajustada para a quantidade de convidados que você tiver, mantendo as proporções dos ingredientes para manter a qualidade e sabor do prato. Por exemplo para fazer creme de milho para 50 pessoas, precisaria de metade dos ingredientes usados.

Não hesite em experimentar diferentes combinações de ingredientes para dar um toque especial ao seu creme de milho e surpreender seus convidados. Com essa receita prática e fácil, você pode ter certeza de que todos irão adorar o resultado final.

Servindo creme de milho para 100 pessoas

Servir creme de milho para 100 pessoas pode ser uma tarefa um pouco desafiadora, mas com um bom planejamento e organização, é possível tornar esse momento muito prazeroso e saboroso.

Ao preparar o creme de milho para um grande número de pessoas, é importante ter atenção especial à qualidade dos ingredientes utilizados. Escolha os melhores grãos de milho e opte por marcas de confiança para garantir um sabor delicioso e agradável.

Outra dica importante é servir o creme de milho de forma elegante e prática. Utilize recipientes adequados e distribua o creme em porções individuais, para que todos possam se servir com facilidade.

Para ser mais bonito, decore o prato com temperos frescos, como salsa e cebolinha, e sirva acompanhado de pães frescos ou torradas. Com essas dicas, você pode ter certeza de que seus convidados irão adorar o creme de milho servido em sua festa ou evento

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