O strogonoff, muitas vezes escrito também como estrogonofe, é um prato originário da culinária russa que foi adaptada um pouco por todo o mundo à medida que foi ganhando popularidade. Essa receita de strogonoff de carne de vaca para 20 pessoas é feita de acordo com a receita popular no Brasil. O prato original da culinária russa usava não só ...
