O sucesso de uma boa salada passa por fazer um molho que combina com a salada e com o prato que ela está a acompanhar. É importante adaptar os molhos para saladas cruas ao tipo de acompanhamento para que a combinação final seja agradável e faça sucesso. Assim, se você tem um prato mais simples, pode fazer uma salada com ...
Existe uma variedade tão vasta de fruta e legumes no mundo, que se torna difícil conhecer todos. Quem nunca passou no mercado e encontrou um vegetal ou um fruto que nunca tinha visto antes? Assim é normal a questão: damasco é pêssego? Muitas frutas e legumes têm nomes diferentes no Brasil e na Europa, por exemplo, o que às vezes ...
Como viu fazer uma salada de frutas gourmet para vender não é demasiado difícil, mas precisa apenas de ter alguns cuidados como comprar sempre frutas da época para evitar ter frutos farinhentos ou sem gosto. O ideal é usar as frutas mais baratas para encher o pote ou copo ao máximo, mas deixar as frutas mais caras na parte de ...
