Churrasco com carne macia, esse é o sonho de todo o mundo. E você vai aprender como fazer para servir sempre carne macia ao saber como usar amaciante de carne. Não importa o corte. As técnicas para amaciar a carne vão torná-la mais tenra. Existem duas formas de tornar a carne mais macia: mecânica e química. Dentro dessas duas formas ...

Há vários acompanhamentos para carne moída que são perfeitos e combinam tão bem que ninguém pode ficar indiferente. Carne moída é aquele ingrediente que salva qualquer refeição, e a sua versatilidade permite combinar com muita coisa. Quando você quer um prato mais sofisticado, pode usar carne moída com acompanhamentos mais elaborados. Se você precisa de uma refeição mais comum, acompanhe ...